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こんばんは、税理士の吉村です。
今日は、私の奥さんのママ友からお誘いをいただき、
牡蠣パーティーに参加してきました。
ご存知かもしれませんが、私が住む広島では牡蠣がとても有名です。
殻付き牡蠣を炭火で焼いて食す!
サイコーです!
」
こちらが大量の殻付き牡蠣。
200個近く用意してくれていました。
これを・・・。
炭火でじっくり焼いて、口が開いたら食べ頃です。
磯の香りと香ばしさ、そしてぷりっぷりの身。
レモンを絞るも良し、ポン酢や醤油をちょっとかけても美味しいです。
もちろん、そのままでも十分うまいですよ。
こんな大きな牡蠣、観光地の宮島で食べようもんなら1個200円はするでしょう!
それをお腹いっぱい食べられる幸せ!!
余裕で20個は頂いちゃいました。
さらに、ママ友のお母さんのご厚意で牡蠣飯にビーフシチュー、
焼肉にデザートの杏仁豆腐まで用意してくださるという厚遇っぷり!!
子供たちが楽しむ集まりではなく、
思いっきり大人がガッツリ食事やお酒を楽しむ会でした。
本当にご馳走様でした!
次もやる機会があれば、是非また参加させてください!
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